BOLO DE TEMPEROS INGREDIENTES Massa: 4 copos de leite 1 copo de óleo Uma xícara de manteiga 6 ovos 4 copos de farinha 1 De Maisena amido de milho sal 4 colher (sopa) de fermento 2 pacote de queijo ralado 100 gramas Recheio: 6 latas de atum 3 latas de molho de tomate (do tipo pomarola) 1 lata de milho 2 lata de ervilha 5 cebolas grandes 5 tomates grandes , uma vidro de azeitona sem caroço 2 vidros de palmitos orégano um c maço de salsinha e mais um queijo ralado grosso para jogar quando ficar quase pronto MODO DE PREPARO Preparo do recheio: pique as cebolas em pedaços grandes e refogue , depois pique as tomates e refogue abra os vidros de palmitos lave e corte, depois de uma pequena fervura , é um bom conselho para não ficar com salmonela e 8 ovos cozidos Preparo da massa: Junte os ingredientes da massa no liquidificador, como a massa é de dois bolos eu bato na batedeira , deixando de lado apenas o fermento, bata por 2 minutos, acrescente o fermento e dê uma leve batida só para misturar Montagem: Em uma forma grande (40x30) untada e enfarinhada, despeje metade da massa, adicione seguida a outra metade da massa e mexa , leve ao forno, quando estiver ja pronto joga queijo ralado e deixa so mais um pouquinho uns 5 minutinhos Em uma forma grande (40x30) untada e enfarinhada e em seguida a outra metade da massa, leve ao forno pré-aquecido 180º por mais ou menos 1 hora, ou até que comece a ficar morena, retire do forno,e despejes o queijo ralado grosso por cima e coloca so mais um pouquinho no forno 5 minutos e retire do forno , espere 5 minutos e corte com cuidado, para não desmanchar.
Obs: Você pode substituir as latas de atum por sardinhas ou frango , peixe, carne moída ou legumes depois de pronto é só saborear e bom apetite
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