Do poeta terceirense Jorge Morais - falava d. quixote

                                                                              

falava d. quixote

a seu cavalo rocinante

que as velas dos moinhos

lembravam navios de viajantes

que sua bela dulcineia

o esperava em sítios distantes

e a seu lado calcorreava

sancho pança o criado

houvesse o que houvesse

não sairia do seu lado

fossem monstros sózinhos

em velas alucinados

que ela juras houvera feito

ser o seu fiel empregado

trouxe por força disso

que o cavaleiro tivesse

por escritura malfadado

e que o deserto percorresse

como se fosse seu fado